El presidente de la Confederación de Ferias libres, Froilán Flores, se refirió al posible alza del precio de las papas y las hortalizas, tras el sistema frontal que afectó a la zona centro sur del país.
Lo anterior, ya que varios predios de agricultores sufrieron daños por las lluvias, por lo que incluso el Ministerio de Agricultura decretó emergencia agrícola entre Valparaíso y Biobío.
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Ante ese contexto, las autoridades prevén un aumento en el precio de productos como la papa, lechugas, zanahorias, cebollas, entre otros.
Sobre ello, el ministro de la cartera, Esteban Valenzuela precisó que “son alzas temporales que se justifican”, y que, con base en los catastros y evaluaciones realizadas habrá “un nivel de afectación menor”.
“Va a haber un alza de verdura en la zona sur, porque la zona sur está más lejos de la distribución, hay costos también de transporte, y eso puede notarse”, expresó.
Precio de la papa y hortalizas subirán las próximas semanas
En ese sentido, Froilán Flores comentó que las ferias “son el principal lugar de abastecimiento de la población, y a ellos que tengan la seguridad que, independiente de las fluctuaciones de los precios, las 1.150 ferias a nivel nacional van a encontrar precios más baratos que en otros lugares, buenos y baratos”.
“Las papas en este minuto se han mantenido al alza, pero se supone que una vez que se vaya arreglando la situación climática, tendrían que volver a los precios habituales, aunque vamos a empezar la temporada de las alzas, porque ahora están guardadas y se va agotando el stock”, afirmó.
Finalmente, Flores aseveró que también en los precios influye el transporte, por lo que serán claves los arreglos de las carreteras por el sistema frontal en la Ruta 5 sur, y así “llegue el abastecimiento normal a la región Metropolitana y todo el país”.
