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La familia Assicie, propietarios del restaurante Don Emelio en Viña del Mar, vivió una experiencia inolvidable al recibir la visita de la princesa de Asturias, Leonor de Borbón, durante su paso por la región de Valparaíso a bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano. La princesa optó por almorzar en el restaurante de forma inesperada, lo que sorprendió gratamente a sus anfitriones. La familia decidió cerrar una sección del local para brindar privacidad a Leonor y su comitiva, quienes disfrutaron de la comida y la tranquilidad del lugar. La única fotografía de la visita selló el emotivo recuerdo, destacando la simpatía y educación de la princesa. Marcelo Assicie resaltó que la esencia sencilla y la buena comida de Don Emelio permanecerán intactas a pesar de esta experiencia única.
Una experiencia que jamás imaginaron vivir fue la que protagonizó el pasado viernes 4 de abril la familia Assicie, dueños del restaurante Don Emelio, de Viña del Mar, quienes recibieron en su local a la princesa de Asturias, Leonor de Borbón.
La visita de la heredera de la Corona española ocurrió en el marco de su arribo a la región de Valparaíso, a bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano, en su primer viaje de instrucción como guardiamarina.
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Con apenas unas horas en la zona, Leonor optó por almorzar en el restaurante ubicado en Viña del Mar, lo que significó una verdadera sorpresa para sus anfitriones, informó BioBioChile.
Marcelo Assicie, dueño del restaurante, relató con emoción a Radio Bío Bío cómo se gestó este especial momento.
“Esto fue un regalo que la vida nos dio de recibir a alguien, que no va a volver a pasar. Esto no se gestó, sino que fue por una mera casualidad. Yo no preparé, no tengo contacto con nadie, no conozco a nadie. Esto fue como si tú vienes al restaurante y te presentas”, comentó.
La inesperada y valorada visita de la princesa Leonor a restaurante
Apenas supieron que la princesa Leonor acudiría al local, la familia decidió cerrar una sección del restaurante para ofrecerle mayor privacidad a ella y a su comitiva.
Según detalló Assicie, los comensales y el personal del restaurante comprendieron completamente la situación.
“Ella estuvo comiendo en un restaurante sencillo. Yo decía, ‘esta es una persona que come en sitios lujosísimos, en palacios’, y bueno, está comiendo en un restaurante plebeyo, y está comiendo sabroso”, relató entre risas.
El empresario agregó que la princesa y los cadetes venían con muchas ganas de comer tras 14 días de navegación. “Lo disfrutó. Comieron bien. Venían con muchas ganas de estar tranquilos, y eso fue lo que yo les di, un sitio tranquilo, sin ninguna intervención”, sostuvo.
Para la familia Assicie, este momento también tuvo una carga simbólica, ya que la esposa de Marcelo, Nieves, tiene raíces españolas. De hecho, el restaurante lleva el nombre de su padre: Don Emelio.
“Esto fue algo así como ganarse un premio en la lotería. Todo el mundo creo que buscaba la posibilidad de verla (…) y llegó aquí, y nadie supo que vino”, agregó el emocionado anfitrión.
La foto que selló el recuerdo
Uno de los momentos más significativos ocurrió al final de la comida, cuando se concretó la única fotografía de la visita.
Según contó Marcelo, “el escolta principal le dijo a mi esposa ‘¿tú te quisieras tomar una foto con la princesa?’”. En un inicio dudaron, por respeto a su privacidad, pero luego el escolta consultó directamente a la princesa.
“Le preguntan a ella, y ella dijo ‘me encantaría tomarme una foto con ella y con su esposo’. Así surgió esa fotografía, que es la única fotografía que hay”, señaló Assicie.
En cuanto al menú, contó que degustaron pescado, ceviche y las croquetas de mechada, plato típico del local. Además, destacó la simpatía y educación de Leonor. “Todo lo pedía por favor, todo era agradeciendo. Es de una sensibilidad y una educación admirable”.
Finalmente, Marcelo enfatizó que la visita no cambiará la esencia de Don Emelio. “Nosotros somos un restaurante sencillo, de buena comida, y eso sigue siendo así y va a seguir siendo igualito”, concluyó.
