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Entrevistas

Anita Alvarado contó cómo saca adelante su emprendimiento de frutos secos: "Uno tiene que atreverse"

Escrito por:   Valentina Pizarro

Anita Alvarado Pyme

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Desde la pandemia que Anita Alvarado comenzó con un emprendimiento de frutos secos, con el cual ya ha recorrido gran parte del país.

De hecho, el pasado fin de semana, la ex Geisha chilena participó en Expo Pulgosas VIP en Valdivia.

En dicha feria de emprendedores, Anita Alvarado comentó que Página 7 que prefiere trabajar de este modo y no tener un negocio estable.

"Es como esperar que la plata venga a ti, por eso prefiero venir a ferias. Además, es entretenido, aunque es un riesgo, porque a veces ganas y a veces pierdes. Pero uno tiene que atreverse", comentó.

De hecho, para poder vender sus productos, explicó que "trabajé mucho, alrededor de dos años, yendo a las vendimias, a los aniversarios y fiestas de municipalidades. Recorrí todo Chile así y uno va viendo en qué lugares te va mejor".

"Son viajes largos, hay sacrificios de por medio, tienes que invertir dinero, dejar a tus hijos, entonces no es fácil, pero cuando uno quiere, puede", aseguró.

Además, contó que, si bien este es un emprendimiento familiar, "ahora tengo amigos con los que trabajamos juntos".

Anita Alvarado y los frutos secos

Al ser consultada sobre por qué eligió la venta de frutos secos, explicó que fue "porque la gente cambió su forma de comer, hay mucho vegano, vegetariano, la gente se cuida más".

"Ahora hay cada cosa, para la próstata, la tiroides, el azúcar, el colesterol, entonces a eso nos dedicamos para ofrecer los mejores productos", manifestó.

De hecho, declaró que "tengo mucha variedad, pero no siempre ando con todo. En mis viajes anteriores hice un estudio previo y, por ejemplo, ya sé que en Valdivia se consume más nueces, o en Osorno, mucha pasa amarilla".